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Crostata di nespole e cannella

Questa crostata di nespole e cannella è una delle più profumate che io conosca! La cannella da il meglio di sè in questa crema, unita alla punta acida delle nespole è perfetta! L’ideale per un pomeriggio in compagnia di un libro, ma anche per una colazione speciale. La ricetta è davvero molto facile e richiede […]

Crostata yogurt e mirtilli

Oggi vi propongo una crostata con yogurt e mirtilli super irresistibile e facile da preparare, infatti non richiede cottura né panna per la crema e si può preparare davvero in pochissimo tempo! Niente di meglio di una bella fetta di crostata per la merenda, con i frutti di bosco e una crema di yogurt si […]

Crostata al caramello salato

Qualche giorno fa cercavo una crema particolare per farcire una crostata e l’idea di una crema al caramello salato, che da sempre mi ronzava in testa, ha finalmente trovato l’occasione per essere preparata! Una volta preparata mi è sembrata perfetta quella nota salata con il cioccolato fondente, un dolce che non disturba e non stanca […]

Crostatine cioccolato e passion fruit

Il passion fruit mi ha sempre incuriosita, forse perché difficilmente dalle mie parti si riesce a reperirlo. Però il sapore è davvero fantastico, fresco ed esotico vuoi non prepararci un dolce? Poi con il cioccolato è un incontro perfetto! Queste crostatine cioccolato e passion fruit  sono una coccola per il palato, una giusta ricompensa dopo una giornata di lavoro o […]