Questa crostata di nespole e cannella è una delle più profumate che io conosca! La cannella da il meglio di sè in questa crema, unita alla punta acida delle nespole è perfetta! L’ideale per un pomeriggio in compagnia di un libro, ma anche per una colazione speciale. La ricetta è davvero molto facile e richiede […]
Alla ricerca di una ricetta veloce e fresca? Questi cestini di avena fanno al caso vostro! Richiedono un tempo di cottura minimo, pochissimi passaggi e saranno pronti in un soffio. Il gusto è molto delicato, la crema è fresca e il cestino croccante di avena avvolge il tutto. Che aspettate a provarla? Qui trovate la […]
Cosa saranno questi fantomatici cruffin? Per chi non lo sapesse, rappresentano l’unione di due ricette, quella dei muffin e quella dei croissant, da qui anche il simpatico nome! Sono dei croccanti muffin sfogliati con un leggero aroma di burro, si prestano perfettamente alle colazioni più ricche ma anche per la merenda non scherzano! Sono un […]
Ero da tempo alla ricerca di una ricetta perfetta per la classica focaccia barese, una ricetta che la rendesse morbida, soffice e saporita al punto giusto! Ed eccola qui! Una ricetta super facile con una resa decisamente gustosa! Da quando l’ ho scoperta è un “mai più senza” a casa mia, decisamente ideale per aperitivi, […]
L’idea di sostituire il burro nella frolla con l’avocado, mi ha subito affascinata e per il colore che dona alla frolla e, soprattutto,per le tante proprietà benefiche di questo frutto. Questa crostata avocado e mirtilli per cui è anche adatta a chi presenta delle intolleranze al lattosio, non contenendo infatti alcun latticino può essere mangiata […]
Qualche settimana fa sono stata ospitata da Stuffer ,un’azienda di Bolzano, a Villa Tempesta sul Lago di Garda per preparare una ricetta. Beh questa è la ricetta in questione, la ruffled yogurt pie! L’abbiamo ideata insieme io ed Eleni del blog Apriti sesamo- Cucina greca e non solo , dovete assolutamente fare un salto da […]
Questo dolce mi ha da sempre incuriosito per il suo aspetto, e finalmente è giunta l’occasione per prepararlo! In sè la ricetta non presenta grandi difficoltà, anzi. L’unico aspetto da considerare è il tempo, ma potendo utilizzare anche una base già pronta potreste tranquillamente dimezzarlo. E’ un dolce che ho visto preparare con anche con […]
Oggi vi propongo una crostata con yogurt e mirtilli super irresistibile e facile da preparare, infatti non richiede cottura né panna per la crema e si può preparare davvero in pochissimo tempo! Niente di meglio di una bella fetta di crostata per la merenda, con i frutti di bosco e una crema di yogurt si […]
