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Pane al cacao

L’idea di questo pane al cacao mi ha incuriosita da subito. Siamo abituati a vedere il pane fatto con una certa varietà di farine, forme …

Lievito madre: niente più segreti!

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Tigelle

Non c’è festa che si rispetti senza tigelle, è ormai una tradizione di famiglia. Non sono molto conosciute da noi quindi gli invitati restano sempre piacevolmente sorpresi di trovarle! Poi sono molto morbide e sono super con qualsiasi farcitura, dal dolce al salato. Io le preferisco con un po’ di cioccolata fondente o con salame e maionese, ma anche con […]